Tuna with Carbonara


Ingredients

Bahan Isian:

  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 3 sdm jagung pipil
  • 250 gr carbonara sauce
  • 50 gr bawang bombay, potong dadu
  • 1 kaleng SunBell Tuna Maguro Gold 200 gr
  • 100 ml susu cair
  • Lada bubuk secukupnya
  • Parsley kering secukupnya
  • Cabai bubuk sesuai selera

 

Bahan Celup:

  • Tepung terigu secukupnya
  • Air

 

Bahan Kulit:

  • Roti tawar
  • Tepung panir

 


Directions

 

  1. Rebus wortel potong dadu hingga setengah matang, lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum.
  3. Masukkan 1 kaleng SunBell Tuna Maguro Gold 200 gr, aduk rata.
  4. Tambahkan wortel rebus, jagung pipil, dan carbonara sauce. Aduk hingga merata.
  5. Bumbui dengan cabai bubuk, lada bubuk, dan parsley kering. Tes rasa.
  6. Buat adonan celup dari campuran tepung terigu dan air.
  7. Ambil 2 lembar roti tawar, celupkan ke dalam adonan celup.
  8. Baluri dengan tepung panir, lalu goreng hingga kecokelatan.
  9. Belah roti menjadi dua, kemudian isi bagian dalamnya dengan adonan tuna carbonara.
  10. Sajikan hangat dan nikmati!

 

Download Recipe