Sapo Tahu Tuna


Ingredients

• Bawang putih cincang
• Tofu (dilumuri tepung terigu dan digoreng)
• Sunbell Tuna Maguro Gold 200g
• Brokoli segar
• Larutan maizena (opsional untuk kuah kental)
• Saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk


Directions

1️⃣ Goreng tofu yang sudah dilumuri tepung terigu hingga keemasan, lalu tiriskan.
2️⃣ Tumis bawang putih hingga harum.
3️⃣ Masukkan Sunbell Tuna Maguro Gold. Tuna yellowfin berkualitas, besar, tebal, dan sudah matang, jadi cukup tumis sebentar saja.
4️⃣ Tambahkan brokoli, tumis hingga layu.
5️⃣ Ingin kuah kental? Tambahkan larutan maizena.
6️⃣ Bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
7️⃣ Terakhir, masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk sebentar.