Bola - Bola Mie Tuna


Ingredients

• 3 sdm tepung terigu protein sedang
• 1 kaleng Sunbell Tuna Katsuo 70g
• 1/4 sdt kaldu jamur
• Sejumput lada bubuk
• 1 butir telur (opsional, untuk tambahan kelembapan)
• Remukan mie kering secukupnya (boleh juga pakai mie rebus yang ditiriskan)
• Minyak untuk menggoreng


Directions

1️⃣ Campurkan tepung terigu, Sunbell Tuna Katsuo, kaldu jamur, dan lada bubuk.
2️⃣ Aduk rata, tambahkan telur jika adonan terlalu kering.
3️⃣ Bentuk bulat seukuran bakso kecil.
4️⃣ Gulingkan ke dalam remukan mie hingga tertutup rata.
 📌 Tips: Gunakan mie kering untuk anak di atas 3 tahun yang sudah lancar mengunyah. Untuk tekstur lebih lembut, gunakan mie rebus yang ditiriskan.
5️⃣ Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
6️⃣ Tiriskan dan sajikan hangat!